Receitinha rápida: Peito de frango ao leite e champion

HAHA  Vamos cozinhar um pouquinho hoje?

E hoje é segunda-feira nada como começar a semana relaxando e cozinhado em casa pro namorado  (ou no meu caso namorido rs.) Principalmente se ele adora sua comida ahaha. Então você pode fazer um  um trato, se você cozinhar essa noite ele vai ti ajudar a lavar os pratos, será que ele vai topar?

Bom o meu não topa ele odeia lavar louça, mais ele é do tipo do cara que ajuda bastante. Sabe porque? Ele monta a mesa toda pra gente jantar, faz o suco, salada, detesto fazer salada e suco, depois tira mesa,  e ainda me ajuda gastando horrores de papel tolha kkk dando aquela pré-limpada na hora tirar o resto de comida dos pratos e das panelas,tudo isso só  pra mim pode lavar a louça rs. E também varre o chão da cozinha, estende roupa no vara, quando eu preciso, arruma nossa cama todos os dias, mas lavar a louça a ele não lava. Mas ainda acho que eu tenho uma vantagem sobre  toda essa coisa de louça. É ele passa a minha roupa gente! Alguma vantagem eu teria, já que eu sou péssima nisso rs.

  Meu e como ele é super fofo com certeza  me ajuda bastante. É com muito gosto que cozinho pra ele, já que ele elogia bastante as gororobas que faço na cozinha, nunca vi ele não gostar de nada.
Ainda bem né! Pelo menos ele adora minha comida....

 Então vamos ver o que eu preparei essa semana pra ele:

Peito de frango ao leite e champion

Ingredientes: 

• 1 kg peito de frango em tiras ou filé
• 1/2 cebola picada
• 300 gramas de Champion
• 1/2 ervilha
• 1/2 pimentão verde em tiras finas
• 1/2 caldo de galinha
• 1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de noz moscada
• Sal a gosto
• 1 colher de azeite ou óleo 

Modo de preparo: 

Lave o frango com água e deixe de molho por uns dois minutos em um recipiente com vinagre e água. Depois corte em tiras (ou você pode pedir pro açougueiro corta pra da uma facilitada na receita rs).Coloque em uma panela o óleo ou azeite, a cebola, o pimentão e o peito de frango já em tirinhas, e  cozinhe tudo por uns 15 minutos, sempre mexendo, se for necessário acrescente um pouco de água.

Acrescente o caldo de galinha e um pouco de água para dissolvê-lo, coloque a ervilha e o champion, após  isso polvilhe com o trigo misturando tudo  muito bem.

Acrescente o leite e mexa até engrossar, se achar necessário coloque mais leite de acordo com sua preferência para a consistência do molho. E pronto!

 Bom esse prato é rapidinho de fazer, e os ingredientes são baratinhos, as vezes é legal sair do tradicional frango grelhado e inovar com essas receitinhas fáceis e apetitosas,  agora vamos cozinhar, quem curte cozinhar ai?